Hozzávalók
1
600 g lazacfilét 4 szeletre vágunk, és 1 teáskanál sóval, 0,5 teáskanál borssal fűszerezzük.
2
A mázhoz 2 evőkanál mustárt, 2 evőkanál mézet, 1 gerezd zúzott fokhagymát és 0,5 db citrom levét összekeverünk.
3
A halat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és megkenjük a mustáros mázzal.
4
Előmelegített sütőben 200°C-on 15 percig sütjük.
5
1 fej salátát megmosunk, falatnyira tépkedünk, és 1 evőkanál olajjal és a maradék 0,5 db citrom levével meglocsoljuk.
6
A lazacot a salátával tálaljuk.
- 600 g Lazac
- 1 teáskanál Só
- 0,5 teáskanál Bors
- 2 evőkanál Mustár
- 2 evőkanál Méz
- 1 gerezd Fokhagyma
- 1 db Citrom
- 1 fej Saláta
- 1 evőkanál Olaj