Vissza a főoldalra
Leírás
Olasz spagetti fokhagymás-chilis olajon pirított garnélával, citrommal és petrezselyemmel.
-
Cukormentes
-
Tojásmentes
-
Szójamentes
-
Dióféléktől mentes
-
Földimogyoró-mentes
-
Halmentes
-
Zellermentes
-
Mustármentes
-
Szezámmagmentes
Hozzávalók
- 400 g Spagetti
- 4 evőkanál Olaj
- 4 gerezd Fokhagyma
- 0,5 teáskanál Chili
- 400 g Garnéla
- 1 teáskanál Só
- 0,25 teáskanál Bors
- 20 g Vaj
- 1 db Citrom
- 1 csokor Petrezselyem
Elkészítés
-
1
400 g spagettit bő vízben kifőzünk, és leszűrünk.
-
2
4 evőkanál olajon 4 gerezd vékonyra szeletelt fokhagymát és 0,5 teáskanál chilit alacsony lángon 2 percig pirítunk.
-
3
Hozzáadunk 400 g megtisztított garnélát, 1 teáskanál sóval és 0,25 teáskanál borssal ízesítjük, és oldalanként 1-2 percig sütjük.
-
4
Belekeverünk 20 g vajat és 1 db citrom levét.
-
5
Hozzáforgatjuk a leszűrt spagettit.
-
6
1 csokor apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.