Hozzávalók
1
400 g tésztát bő vízben kifőzünk, és leszűrünk.
2
1 db hagymát apróra vágunk, és 2 evőkanál olajon megdinszteljük.
3
Hozzáadunk 200 g felkarikázott kolbászt, és 3 percig pirítjuk.
4
Hozzáadunk 4 db felkarikázott paprikát és 3 db felkockázott paradicsomot, és 10 percig pároljuk.
5
1 teáskanál sóval, 0,25 teáskanál borssal és 1 teáskanál pirospaprika őrleménnyel ízesítjük.
6
A tésztát összekeverjük a kolbászos lecsóval, és azonnal tálaljuk.
- 400 g Tészta
- 1 db Hagyma
- 2 evőkanál Olaj
- 200 g Kolbász
- 4 db Paprika
- 3 db Paradicsom
- 1 teáskanál Só
- 0,25 teáskanál Bors
- 1 teáskanál Pirospaprika őrlemény