Hozzávalók
1
10 db almát meghámozunk, kimagozunk, és gerezdekre vágunk.
2
1 db citrom levét az almára csorgatjuk, hogy ne barnuljon meg.
3
6 db fél literes befőttesüveget és a tetejüket forró vízzel kimossuk, és 100°C-os sütőben 10 percig sterilizáljuk.
4
1000 ml vizet 300 g cukorral és 1 teáskanál fahéjjal felforralunk, beletesszük az almát, és 3 percig főzzük.
5
Az almát az üvegekbe szedjük, felöntjük a forró sziruppal, és lezárjuk.
6
Vízfürdőben 15 percig dunsztoljuk, majd pokróc alatt 1 napig hűlni hagyjuk.
- 10 db Alma
- 1 db Citrom
- 1000 ml Víz
- 300 g Cukor
- 1 teáskanál Fahéj